سیاه دانه و عسل طبیعی، نکاتی در مورد مصرف و تهیه دوسین

فراموش نکنید که معجون سیاه ­دانه و عسل یا همان دوسین که اسم محلی و ایرانی این معجون است، اگرچه یک معجون طبیعی است اما از خواص آن در محدوده­ ی خواص داروها با اثرگزاری مستقیم و با حفظ عوارض یاد می شود. در نتیجه از مصرف خودسرانه­ی این معجون تا حد ممکن خودداری کنید برای برخی افراد ایجاد مشکل کند. برای شروع مصرف و برای اطمینان حاصل کردن از خواص دوسین روی بدن خود با متخصصین طب سنتی و پزشکی مشورت کنید.

• نکته مهم در مورد آسیاب کردن سیاهدانه این است که به هیچ وجه سیاهدانه را از قبل نیم کوب نکنید. اگر سیاهدانه در هوای آزاد رها بماند، خیلی سریع به مرحله­ی اکسیداسیون می­رسد و حتی ممکن است موجب مسمومیت شود.

• می توانید برای درست کردن دوسین، از عسل طبیعی خام و گرماندیده دهچی استفاده کنید.

سیاه دانه

• سیاه دانه از نوعی گل به همین نام تهیه می­شود

• طعم تلخی دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی استفاده می‌شود

• معمولا از سیاه­دانه به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می‌شود

• از قدیم و طبق طب سنتی مصرف سیاه­دانه به زنان باردار توصیه می­شده

خواص درمانی سیاه دانه و عسل

• مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در دوسین با ترکیب سیاه دانه و عسل برای درمان دیابت، سل، بیماری‌های قلبی و عروقی، کم خونی و میگرن مفید است.

• اسید‌های چرب فراوان موجود در سیاه دانه آن را به ماده­ ای ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است.

• سیاه دانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می‌شود.

• سیاه دانه دارای خواص بسیار زیادی از جمله در درمان سرطان ها، درمان زخم معده، نابودی سموم در کبد و نیز تبهبود وضعیت سیستم گوارش بدن دارد.

• برخی از درمانگران طب سنتی بر این باورند که سیاه دانه جویده شده و ترکیب شده با بزاق دهان موجب درمان زگیل می‌شود.

• مصرف دوسین برای خانم‌هایی که شیر آن‌ها برای نوزادشان کم است موثر است و به مرور موجب افزایش شیر آن‌ها می‌شود.

• افرادی که بعد از ابتلا به سرماخوردگی مدام عطسه می‌کنند می‌توانند جوشانده مخلوط سیاه دانه­ی بوداده و روغن زیتون را روی پیشانی خود مرهم کنند. این مخلوط به آن‌ها کمک می‌کند تا از شر عطسه‌ها خلاص شوند.

• مصرف روغن سیاه دانه به کاهش قند خون، تنظیم فشارخون، بهبود علائم آرتروز و التهاب لثه مۆثر است و کلیه و مجاری ادراری را تمیز می‌کند.

درمان روماتیسم با سیاه دانه و عسل

مواد لازم:

• یک فنجان سیاه دانه خام

• دو قاشق غذاخوری عسل طبیعی

روش مصرف:

• یک فنجان روغن سیاه دانه را گرم کنید

• سیاه دانه ­ی گرم را به خوبی با عسل مخلوط کنید

• قبل از خواب آن را در محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید

• محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی نموده و استراحت کنید

سیاه دانه و عسل برای درمان سرگیجه و درد گوش مزمن

مواد لازم:

• یک قاشق مرباخوری عسل

• روغن سیاه دانه

روش تهیه و مصرف:

• یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاه دانه مخلوط کنید

• هر صبح ناشتا، قبل از صبحانه میل کنید

• این کار را حداقل تا دو هفته ادامه دهید تا به نتیجه مطلوب برسید

سیاه دانه برای درمان اسهال

مواد لازم:

• یک قاشق غذاخوری سیاه دانه

• نصف فنجان عصاره­ی شاهی

روش تهیه و مصرف:

• یک قاشق غذاخوری سیاه دانه‌ی آسیاب شده را با نصف استکان عصاره‌ی شاهی مخلوط کنید

• پس از هر وعده­ ی غذایی یک قاشق غذاخوری میل نمایید

خواص سیاه دانه و عسل برای درمان دیابت

مواد لازم:

• یک قاشق مرباخوری سیاه دانه

• دو قاشق غذاخوری عسل

• مصرف سیاه دانه و عسل در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه را کاهش می‌دهد

• همچنین می­تواندعملکرد سلول­های بتا را افزایش دهد و در عین حال مقاومت به انسولین را کم می‌کند

سیاه دانه و عسل برای درمان عفونت معده

مواد لازم:

• دوقاشق غذاخوری عسل

• یک قاشق مرباخوری سیاه دانه

• هرروز قبل از صبحانه به صورت ناشتا میل کنید

-به خاطر داشته باشید سیاه دانه ­ی کوبیده و آسیاب شده باید به محض خرد شدن استفاده شود وگرنه ممکن است به خاطر اکسیداسیون طبیعی موجب بروز مسمومیت شود

سیاه دانه برای درمان فشار خون بالا:

مواد لازم:

• روغن سیاه دانه 100 میلی گرم

• افراد مبتلا به بیماری فشار خون بالا می‌توانند طی مدت دو تا سه ماه علائم خود را کاهش دهند

• البته بهتر است میزان مصرف را با پزشک خود درمیان بگذارید و از مصرف بدون مشورت پزشک خودداری نمایید

سیاه دانه و عسل برای درمان آسم

مواد لازم:

• سیاه دانه­ ی خام

• آویشن تازه

• عسل طبیعی

• آزمایشات انجام شده به وضوح نشان می‌دهد که اثرات سیاه دانه همراه با آویشن نتایج بسیار چشمگیری را نسبت به دارو‌های معمولی دارد

• نوشیدن آب جوش به همراه عصاره سیاه دانه و عسل برای درمان آسم اثرات بسیار مطلوبی را برای افراد مبتلا به آسم و راه‌های هوایی آن‌ها دارد

سیاه دانه و عسل برای پوست

مواد لازم:

• روغن سیاه دانه

• عسل طبیعی خام

• روغن کنجد

روش تهیه و مصرف:

• روغن کنجد و سیاه دانه­ ی خرد شده و یک قاشق مربا خوری عسل را با یکدیگر ترکیب کنید

• روی پوست صورت به مدت 10 دقیقه نگه دارید

• استفاده مرتب به مدت دو هفته موجب از بین رفتن جوش­های زیر پوستی می­شود

• مالیدن روغن سیاه دانه بر صورت باعث جوان شدن پوست صورت می‌شود

• باید مراقب باشید که بیش از اندازه از این روغن روی پوست استفاده نکنید در هر صورت استفاده بیش از حد از انواع روغن‌ها موجب بسته شدن منافذ پوستی ‌شود

سیاه دانه و عسل برای درمان ناراحتی‌های کبدی

مواد لازم:

• سیاه دانه

• آلوئه ورا

• عسل طبیعی خام و گرماندیده

• یک قاشق مرباخوری سیاه دانه ­ی خرد شده را با یک قاشق غذاخوری عسل و آلوئه ورا مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید.

• این ترکیب را به صورت روزانه بهتر است تهیه کنید

سیاه دانه برای درمان سردرد و میگرن

مواد لازم:

• سیاه دانه یک قاشق چای خوری

• عسل طبیعی دو قاشق مربا خوری

• رازیانه نصف قاشق چای خوری

• میخک یک قاشق چای خوری

• شیر تازه یک لیوان

روش تهیه و مصرف:

• سیاه دانه خرد شده را با رازیانه و یک قاشق چای خوری میخک کوبیده شده مخلوط کنید

• ترکیب به دست آمده را با یک لیوان شیر بجوشانید

• بهتر است بعد از پایین آمدن دمای شیر کمی عسل طبیعی به آن اضافه کنید

• یک فنجان از این ترکیب دارویی را در هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید

• همچنین می­توانید با روغن سیاه دانه شقیقه خود را چرب کنید تا از سردرد خلاص شوید

سیاه دانه و عسل برای درمان ناراحتی‌های کلیوی

مواد لازم:

• سیاه دانه یک فنجان

• عسل طبیعی گرماندیده دو قاشق غذاخوری

• یک فنجان سیاه دانه را در یک لیتر آب بجوشانید

• بعد از پایین آمدن دمای ترکیب، مخلوط به دست آمده را با عسل شیرین کنید

• برای نتیجه­ ی مطلوب به مدت دو هفته ناشتا قبل از صبحانه میل نمایید

• همچنین یک قاشق غذاخوری سیاه دانه خرد شده را با نصف لیوان روغن زیتون مخلوط کنید

• ترکیب را روی یک پارچه­ ی تمیز آغشته کنید مانند پماد روی آن قسمت از کلیه که احساس درد می‌کنید بگذارید

• این عمل را روزانه یک بار و به مدت یک هفته ادامه دهید

سیاه دانه برای درمان بی اختیاری ادرار

مواد لازم:

• پوست تخم مرغ

• سیاه دانه خرد شده

• شیر یک لیوان

• پوسته تخم مرغ را پس از شستن کامل با حرارت مقداری تفت دهید

• با مقداری سیاه دانه مخلوط کرده و بکوبید تا کاملا نرم شود

• یک قاشق چایخوری از این مخلوط را در با یک لیوان شیر ترکیب کرده و هر روز صبح بعد از صبحانه و شب قبل از خواب به مدت ده روز میل کنید

سیاه دانه و عسل برای درمان جوش‌

اگر از جوش‌های التهابی و ترشحات چرکی آن رنج می‌برید، با استفاده از ماسک عسل و سیاه دانه می­توانید برای درمان این جوش‌ها یک ماسک طبیعی درست کنید

مواد لازم:

• سیاه دانه خرد شده 2 قاشق غذاخوری

• عسل طبیعی 2 قاشق مرباخوری

• سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری

• برای تهیه این ماسک ۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه­ ی خرد شده را با عسل طبیعی و سرکه­ ی سیب ترکیب کنید

• روی پوست خود بزنید و 10 دقیقه نگه دارید

• این ترکیب جوش‌های التهابی و چرکی را به مرور خشک و برطرف می­کند

سیاه دانه برای درمان سرماخوردگی و تب

مواد لازم:

• سیاه دانه 2 قاشق مرباخوری

• سکنجبین 2 قاشق غذاخوری

• سیاه دانه ­ی خرد شده را با سکنجبین ترکیب کرده و موقع سرماخوردگی و احساس تب به همراه یک لیوان آب ولرم میل کنید
• همچنین ترکیب عسل و دارچین برای سرماخوردگی و کاهش اثرات آن بسیار مفید است

خواص دوسین

معجون دوسین که به ترکیب عسل و سیاه ­دانه گفته می­شود از ترکیبات ساده و موثری هست که در طب سنتی استفاده می­شود و امروزه هم برای درمان بیماری‌های مختلفی استفاده می‌شود. این معجون خواص بسیاری دارد که به بخشی از آن‌ها اشاره می‌کنیم.

• سیاه دانه و عسل سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

• دوسین برای درمان سرماخوردگی‌ مفید است

• در درمان تب‌ ناشی از ضعف بدنی و سرماخوردگی ومسمومیت تاثیر دارد

• سیاه دانه و عسل برای بیماران مبتلا به پروستات مفید است و عفونت‌های مجاری ادرار را درمان می‌کند

• برای درمان سردرد‌های مزمن و میگرنی مفید است

• دوسین برای درمان جوش‌های زیرپوستی مفید است

• سیاه دانه و عسل باعث بهبود مکانیزم دستگاه گوارش و از بین بردن انگل‌های روده

• مصرف دوسین نفخ معده و دل درد‌های ناشی از آن را درمان می‌کند

• سیاه دانه و عسل برای درمان زخم معده و جلوگیری از وخیم شدن زخم معده موثر هستند

• ترکیب عسل و سیاه دانه ادرار آور است و سنگ کلیه و مثانه را از بین می­ برد

• مصرف دوسین به کنترل درد و افزایش توان زنان هنگام زایمان کمک می‌کند

• سیاه دانه و عسل موجب افزایش تولید شیر در زنان شیرده می‌شوند

• به دلیل ماندگاری اثر سیاه دانه و عسل در بدن، این ترکیب از ابتلا به بیماری‌های مزمن و سرطان جلوگیری می‌کند

• سیاه دانه و عسل عوارض دارو‌های شیمی درمانی را در کلیه‌ها از بین می­برند

• معجون دوسین بسیار انرژی زاست و به از بین رفتن افسردگی کمک می­کند

• عسل و سیاه دانه باعث درمان اضطراب، تپش‌ و تنظیم ضربان قلب می‌شوند

• دوسین در بدن آنتی هیستامین تولید می‌کند و برای درمان حساسیت و آسم مفید است

• سیاه دانه و عسل دارای خواص ضدویروسی، ضدمیکروبی و ضدالتهابی هستند

• ترکیب عسل و سیاه دانه در تسکین عفونت‌های مجاری تنفسی مفید است

• ترکیب سیاه دانه و عسل در مقابله با باکتری‌های مقاوم به دارو مؤثر است

البته باید در نظر داشته باشیم که این ترکیبات به وسیله­ ی تحقیقات علمی و تجربی به دست آمده است و اگر بیماری­ خاص و یا زمینه ای دارید حتما قبل از مصرف این ترکیبات با پزشک خود مشورت کنید

سیاه دانه و عسل برای لاغری

مواد لازم:

• عسل طبیعی

• آبلیموی تازه

• سیاه دانه

• سیاه دانه­ ی خرد شده را با عسل طبیعی مخلوط کنید و به شربت آبلیموی خود اضافه کنید

• توجه داشته باشید این شربت را به صورت روزانه تهیه کنید و از نگه داری طولانی مدت آن خودداری نمایید

• ترکیب سیاه­ دانه و عسل باعث افزایش چربی سوزی در بدن می شود. البته به شرطی که این معجون را به صورت منظم و روزانه استفاده کنید

خواص سیاه دانه با عسل برای تنبلی تخمدان

• مصرف دوسین می تواند درمانی برای ناباروری ناشی از تنبلی و کیست تخمدان باشد

• دوسین خواصی دارد که تخمک گذاری در بانوان را تقویت کرده و در نتیجه شانس باروری را افزایش می دهد

• یکی از خواص مهم دوسین برطرف کردن کمبود آهن در بانوان می­باشد که از عواملی است که موجب تنبلی تخمدان می­شود

• مصرف دوسین باعث منظم شدن روند تخمک گذاری می شود و بسیاری از مشکلات هورمونی را رفع می­کند

سیاه­دانه و عسل برای درمان مشکلات گوارشی

عسل طبیعی خواص زیادی برای رفع مشکلات گوارشی دارند. معجون سیاه دانه و عسل قطعا می تواند بسیاری از این مشکلات را برطرف کند. 

• به علت وجود آنتی اکسیدان در ترکیبات دوسین، می تواند به از بین رفتن میکروب­های دستگاه گوارشی و درمان زخم معده و نفخ معده کمک کند.

• برای کسب بهترین نتیجه از راهکارهایی که در این مقاله ذکر شد، در نظر داشتن فاکتورهایی مثل استفاده از عسل طبیعی برای تهیه ­ی معجون دوسین بسیار کارآمد است. با خرید عسل طبیعی و انتخاب محصول دلخواهتان از بین زنبورداران معتمد دهچی از کیفیت خواص عسل طبیعی مطمئن باشید

• همچنین مصرف دوسین ممکن است موجب بروز برخی از حساسیت­ ها شود. حتما قبل از مصرف دوسین برای دستیابی به خواص دارویی این معجون با پزشک خود مشورت کنید.

منابع:

https://selfhacked.com/blog/black-cumin-seed-nigella-sativa-top-scientific-benefits/

https://selfhacked.com/blog/black-cumin-seed-nigella-sativa-top-scientific-benefits/

https://www.nutritionaloutlook.com/view/black-seed-oil-and-omega-3-combination-supports-obesity-related-inflammation-says-new-study

https://www.medicalnewstoday.com/articles/322948#takeaway