باوری عمومی و سنتی در رابطه با عسل وجود دارد که از دیرباز باعث شده تا همگان از آن نه تنها به عنوان یک خوراک شیرین و لذیذ، بلکه ماده ای درمانی و تقویت کنندهی بدن نام ببرند. شاید اگر به سراغ هر مادر، مادربزرگ و عطاری بروید، برای هر دردی در کنار برخی از اقلام داروهای گیاهی، عسل را نیز به شما تجویز کنند. این باور در رابطه با فواید عسل برای کودکان دو چندان است.
خواص عسل برای کودکان چیست و آیا می توان به کودکان در تمام سنین عسل داد؟
در این مقاله قصد داریم شما را با بایدها و نبایدها در رابطه با تغذیهی کودکان با عسل طبیعی و خالص آشنا کنیم. ضمنا فهرستی از فواید عسل برای کودکان و نوجوانان نیز تهیه کرده ایم که آگاهی به آنها خالی از لطف نیست. لازم به یادآوری است تمامی موارد یاد شده به صورت علمی اثبات گردیده و همان گونه که در باور سنتی به آنها اعتقاد داشته ایم، علم امروز نیز این باورها را تایید می کند.
حتما شما هم با مطالب و تبلیغات مختلفی در رابطه با خواص عسل برای بچه ها مواجه شده اید. بسیاری از آنها حقیقی است. البته ملاحظاتی نیز در رابطه با تغذیهی کودکان زیر ۲ سال با عسل وجود دارد که در همین بخش ابتدایی به آن خواهیم پرداخت.
عسل برای کودکان زیر 2 سال
شاید استفاده از کلمهی خطرناک در رابطه با تغذیهی کودکان زیر ۲ سال با عسل، کمی زیاده روی باشد. اما این موضوع اثبات شده است که عسل برای کودکان زیر ۲ سال می تواند مشکلاتی گاها جدی به وجود آورد.
موضوع بسیار ساده است. عسل مملو از مواد معدنی، آلی، ویتامین ها و انواع اسید آمینه ها است. در این بین اسپورهای باکتری بوتولینوم نیز وجود دارند. این باکتری در معدهی افراد بالغ و بزرگسال به راحتی توسط آنزیم های معده تجزیه و شکسته می شود و سیستم ایمنی بدن می تواند در مقابل تجمع آنها مقاومت کرده و اثرات مخرب آن را از بین ببرد.
اما معدهی کودکان زیر ۲ سال به راحتی قادر به شکستن این ماده نبوده و علت آن نیز نبود آنزیم های کافی و شکل نگرفتن ساختار کامل هضم مواد غذایی در آنها است. تجمیع این باکتری، منجر به بیماریای با نام بوتولیسم معدهی نوزاد می گردد که اولین نشانه های آن، بروز حساسیت، تب های خفیف و احساس خفگی در نوزاد است.
موارد نادری از ایجاد حساسیت شدید در کودکان ثبت شده است. اما این موضوع اثبات شده است که نباید حداقل به کودکان زیر ۱ سال و با رعایت حساسیت بیشتر، به کودکان زیر ۲ سال عسل طبیعی و خام داد.
در هر صورت بهتر است والدین این توصیه را جدی گرفته و از تغذیهی کودکان زیر ۲ سال با عسل و یا ترکیب های آن پرهیز کنند.
خواص عسل برای کودکان بالای ۲ سال و نوجوانان
- پس از گذشتن سن کودک از ۲ سالگی، هیچ دلیل علمی برای منع آنها از خوردن عسل وجود ندارد
- مصرف عسل در رشد و سلامتی کودکان اثرگذار است وسیستم ایمنی بدن آنها را نیز تقویت می کند
فواید درمانی عسل برای کودکان
- آیا می دانید مصرف عسل برای کودکان در مواقع اضطراری یا بیماری هایی مانند سرماخوردگی و سرفه می تواند باعث تسکین سریع آنها شود؟
- استفاده از عسل بهتر از این است که هر بار سریع به پزشک متخصص اطفال مراجعه کنید و کودک خود را در معرض داروها قرار دهید
- مصرف دارو در کودکی می تواند برای سیستم هضم و سایر اعضای حیاتی آنها در آینده خطرناک باشد.
خواص عسل برای کودکان چیست؟
- درمان اسهال و استفراغ های رایج کودکان
- تسکین سرفه و سرماخوردگی
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- جلوگیری از شب ادراری
- به بهبود سریع زخم کمک می کند
- انرژی را افزایش می دهد
- ایجاد آرامش ذهنی در رفتارها و فعالیت کودکان
- تامین کننده طبیعی مولتی ویتامین ها
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
درمان اسهال و استفراغ های رایج کودکان
- ضعف سیستم گوارشی در کودکان موجب می شود تا آنها به طور مستمر دچار اسهال و استفراغ گردند. این مشکل باعث پایین آمدن سطح آب بدن می گردد و در بلند مدت با ضعف جسمانی همراه است
یکی از بارزترین خواص عسل برای کودکان، رفع این معضل است
- عسل سرشار از ویتامین های گروه ب بوده که اصلی ترین درمان اسهال و استفراغ در کودکان است.
تسکین سرفه و سرماخوردگی
کودکان بیشتر در معرض بیماری ها و مشکلاتی هستند که با تغییر فصل به وجود می آیند. سرفه و سرماخوردگی بیشترین شیوع را در بین کودکان دارد. فواید عسل برای کودکان شامل تسکین علائم سرماخوردگی و سرفه، آبریزش بینی، تب خفیف، گلو درد و عطسه است.
- عسل دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتری و آنتی اکسیدانی است که به مبارزه با عفونت ویروسی، باکتریایی یا قارچی کمک می کند
- این درمان خانگی مبتنی بر عسل را برای درمان علائم سرماخوردگی و سرفه در کودک خود آماده کنید:
روش تهیه:
- 1 قاشق غذاخوری عسل را با نصف قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کنید
- هر روز تا زمان از بین رفتن علائم آن را به کودک خود بدهید
- ترجیحاً آن را در هنگام خواب به او بدهید زیرا به خواب راحت کودک کمک می کند
- استفاده از ترکیب زنجبیل و عسل نیز یکی از داروهای خانگی شناخته شده برای درمان سرفه و سرماخوردگی است.
جلوگیری از شب ادراری
یکی دیگر از فواید عسل برای کودکان، جذب آب کلیه ها است. در نتیجه کودکی که هر شب یک قاشق غذاخوری عسل میل کند، به ندرت دچار شب ادراری می گردد.
- شما می توانید از عسل به عنوان مکمل در ترکیب های خوشمزه و گوناگونی که با آن به دست می آید، استفاده کرده تا مصرفش را هر چه بیشتر برای کودک خود خوشایند نمایید.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
در میان بسیاری از مزایای شناخته شده عسل برای کودکان، استفاده از آن برای بهبود دستگاه گوارش رایج ترین مورد است.
- مصرف عسل با پاک نگه داشتن هرگونه انسداد و تنظیم منظم حرکات روده، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند
- اگر کودک شما از اختلالات معده شکایت دارد، عسل کمک می کند تا عفونت معده تسکین یابد. معده را آرام میکند و دستگاه گوارش را سالم نگه میدارد.
روش مصرف عسل برای کودکان:
- یک فنجان چای سیاه کمرنگ آماده کنید
- چند قطره آب زنجبیل تازه فشرده شده اضافه کنید
- یک قاشق مربا خوری عسل اضافه کنید
- حداقل دو بار در روز آن را به کودک خود بدهید تا بنوشد تا نتایج موثری داشته باشد
به بهبود سریع زخم کمک می کند
از مزایای عسل برای کودکان نیز می توان به بهبود زخم های سطحی اشاره کرد
- کیفیت درمانی و خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی عسل به ترمیم زخم آلوده کمک می کند
- در صورتی که کودک شما با بریدگی یا زخم به خانه آمد، کافی است زخم را به خوبی با آب بشویید و کمی عسل روی ناحیه آسیب دیده بمالید
- محل زخم را به آرامی مالش دهید و اگر برش عمیق است روی زخم را باند استریل ببندید
انرژی را افزایش می دهد
- وقتی صحبت از بالا بردن سطح انرژی در کودک می شود، چیزی بهتر از خوردن یک قاشق عسل نیست
- عسل نه تنها طعم خارق العاده ای دارد بلکه منبع غنی کربوهیدرات نیز محسوب می شود. و سوخت مورد نیاز بدن را برای انرژی در کل روز تأمین می کند
- یک قاشق غذاخوری عسل تقریباً 17 گرم کربوهیدرات تأمین می کند
- عسل همچنین دارای ویتامین ها، مواد معدنی، کلسیم، منیزیم و اسیدهای آمینه است که نیاز روزانه کودک را کامل می کند
ایجاد آرامش ذهنی در رفتار و فعالیت آنها
کودکان به صورت معمول به ۲ دسته تقسیم می شوند و حد میانه ای نیز برای آن وجود ندارد. یا جنب و جوش فراوان آنها موجب نگرانی والدین است و یا بی تحرکی و بی حالی آنها.
- عسل به علت دارا بودن قندهای طبیعی و بی ضرر باعث می شود سطح انرژی کودک شما پایدار و در سطحی متوازن بماند
- کودکانی که روزانه با عسل یا ترکیبات آن تغذیه می شوند، هرگز دچار بی حالی یا کم تحرکی نمی گردند.
- در عین حال عسل سرشار از ترکیبات آرامش بخش گیاهی است
- این موضوع و پایداری میزان قند خون کودکانی که با عسل تغذیه می شوند، موجب می شود تا آنها آرامشی نسبی و پایدار را در طول روز تجربه کنند.
- از دیگر فواید عسل برای کودکان می توان به یک خواب آرام برای آنها اشاره کرد
تامین کننده طبیعی مولتی ویتامین ها
- عسل برای کودکان نه تنها به دلیل دارویی و فواید دیگر مفید است بلکه اتفاقاً منبع طبیعی مولتی ویتامین ها است که برای کودک در سنین رشد ضروری است
- عسل منبعی غنی از مواد مغذی و ویتامین های ضروری است. مقدار مشخص مصرف روزانه عسل می تواند نیازهای مولتی ویتامین را که بدن کودک شما در حال رشد نیاز دارد را پوشش دهد
تقویت سیستم ایمنی بدن با عسل برای کودکان
- بدن کودکان نسبت به افراد بزرگسال، دارای سیستم ایمنی ضعیف تر و همچنین نسبت به آنها در معرض بیماری های بیشتری نیز می باشد
- افزودن عسل طبیعی به تغذیهی کودکان سیستم ایمنی بدن آنها را تقویت می کند تا کمتر دچار بیماری های مرسوم گردند و یا در هنگام بروز این بیماری ها، سریع تر و راحت تر از آنها عبور کنند
- عسل با تحریک سلولهای ایمنی بدن، سیستم ایمنی را سالم و قوی نگه می دارد
- خاصیت ضد باکتری و آنتی اکسیدانی عسل به مبارزه با میکروب و باکتری کمک می کند. و قدرت مقاومت در برابر هرگونه حمله به ایمنی بدن را فراهم می کند
- اگرچه عسل برای کودکان یک رژیم غذایی مفید است اما نباید آن را به کودک کمتر از یک سال بدهید
قبل از گنجاندن عسل در رژیم غذایی فرزندتان، همیشه این نکات را در ذهن داشته باشید:
- کودک خود را از نظر حساسیت به عسل بررسی کنید
- اکثر بچه ها قادر به هضم عسل نیستند و باعث بوتولیسم که نوعی مسمومیت غذایی است در آنها می شود
- هنگامی که به کودک خود عسل دادید، به دنبال علائم ناراحتی معده در آنها باشید. اگر کودک از معده درد شکایت کرد، با پزشک متخصص اطفال خود تماس بگیرید
- در برخی موارد، کودک ممکن است به آلرژی گرده نیز مبتلا شود
- از آنجا که برخی از آثار گرده در عسل باقی می ماند، احتمال دارد که سیستم هضم کودک شما به ذرات گرده موجود در عسل حساسیت نشان بدهد
خواص عسل برای کودکان و نوجوانان
- نوجوانی سن تحرک بالا، جنب و جوش، آغاز جدی فعالیت های ذهنی و مهمترین مرحله در رشد افراد است.
- اولین نشانه های جدی کم خونی در افراد در شروع نوجوانی بروز می کند. عسل با وجود آمینو اسیدهای مختلف، طبیعی ترین درمان برای کم خونی است.
- اگر از کودکی فرزندان خود را به خوردن عسل عادت داده باشید، مصرف متعادل آن در نوجوانی می تواند یک عامل حیاتی در رشد او باشد.
- نوجوانان پس از دوران کودکی دچار بیماری های عفونی فراگیر می شوند که طول درمان آنها دشوار و عذاب آور است
- عسل طبیعی ترین راه مقابله با عفونت های رایج در این سن است. البته نباید فراموش کرد که در شکل گیری و فرم دهی به شکل دندان های آنها نیز بسیار موثر است.
خواص عسل برای سلامتی عمومی فرزندان شما
موارد محدودی که در این مقاله به آن اشاره کردیم، تنها بخشی از خواص عسل برای بچه ها و نوجوانان است. این مادهی غذایی کامل می تواند رشد و سلامت بدن آنها را تضمین و از آنها در برابر عوارض بیماری های جانبی و عفونی محافظت کند.
در صورتی که در انتخاب نوع عسل برای کودکان سوالی دارید، ما در خدمت شما هستیم تا عسل طبیعی تولید شده به دست زنبورداران را به شما معرفی کنیم.
نحوه تغذیه عسل برای کودکان
عسل حاوی خواص بالایی برای تقویت و شادابی کودکان است. اما از آنجایی که بسیاری از کودکان علاقهای به مصرف عسل ندارند، بهتر است با خوراکیهایی که کودک علاقه دارد مخلوط شود.
بخشی از ترکیباتی که میتوان با عسل طبیعی برای کودک آماده کرد:
- استفاده از عسل به جای قندهای مصنوعی و صنعتی برای نوشیدنیهای کودکان
- ترکیب کردن عسل با میوهها و درست کردن سالاد میوه با عسل برای کودکان
- ترکیب کردن عسل با شیر و انواع آب میوهها
- ترکیب کردن عسل با دسرها و خامه
برای اطمینان از طبیعی بودن عسلی که برای مصرف کودکتان انتخاب میکنید و همچنین آگاهی از موارد آزمایش و مشاهده ی تحلیل برگه ی آزمایش هرکدام از محصولات دهچی، به صفحه ی زنبورداران مراجعه کنید.
از مشخصات عسل طبیعی درج شده برای هرکدام از محصولات مطلع شوید. همچنین با ورود به صفحه ی محصولات تجربه ی خرید عسل طبیعی واقعی را کسب کنید.
منابع:
https://www.dabur.com/daburhoney/benefits-of-honey/honey-for-health/benefits-of-honey-for-kids
https://parenting.firstcry.com/articles/honey-for-kids-health-benefits-precautions-more/
مادربزگم آلزایمر داره و همه چیو با عسل شیرین میکنه ضرری نداره براش به نظرتون؟
قطعا نسبت به شیرین کنندههای مصنوعی عوارض کمتری خواهد داشت ولی حتما این موضوع را با پزشک ایشون مطرح کنید و راهنمایی بگیرید